童年的记忆从不会随光阴流逝。
2018年谷雨节气的当天，朋友段总从六百公里外的云南腾冲市蓝莓庄园给我寄来一个箱子，打开一看，一股暖流顿时涌上心头。这是我已经三十多年都未曾再吃过的黄花粑粑。
一个个粑粑做得很细腻、很精致，也很熟悉，每个粑粑都像一张笑脸，对，就是那张满是皱纹却很慈祥的笑脸，那是我的奶奶。
童年的乡下，谷雨前后，农田的沟边及埂上到处都是黄花，有肥的有瘦的、有高的有矮的，因为是野生的植物，所以它的生长只遵从节令并无规则可言。但黄花的身份却是名不正言不顺的，从生长的角度看，它是野草；相对于农田里的粮食作物来说，它是杂草；但对于劳动力少、人口多且粮食又紧张的家庭来说，它又确确实实扮演着粮食补充物的角色。
风和日丽的日子里，吃完午饭大人们出工之后，奶奶便找出来那只竹皮已经是黄中透暗红，像传家宝一样用了若干年的竹篮子，让我提着篮子，她带着我去田里掐黄花。
奶奶是小脚，走田埂路是比较艰难的一件事，我们就到离村子比较近的农田里去找，往往是奶奶牵着我、我牵着奶奶，在蓝天白云下悠悠地去、悠悠地回。我是非常乐意跟着奶奶去掐黄花的，因为顺便可以抓些小动物回家当玩具。
在掐黄花的过程中，有时候在水沟里看到水蛇，我就会下去追寻蛇的踪迹，奶奶一看不到我，就一边迈着小脚慢慢走，一边高声呼唤我的乳名，直到我应声答应，她看到我之后才会停下脚步。但我手里拎着一条水蛇从水沟里爬上来，免不了要被奶奶骂一顿，我们那个时候被老人骂是不敢回嘴的，只得丢了水蛇，继续去掐黄花。
后来几次去掐黄花，我就耍上小聪明，去掐黄花时带上火柴盒子，带上一小条线，遇上蛐蛐，看着个头大叫声洪亮的，就装进火柴盒子带回家，找邻里的小伙伴斗上一场蛐蛐，乐趣十足。
黄花掐回来之后，因为黄花秆是毛茸茸的，我不愿意去洗，奶奶也怕我洗不干净，就由她来洗，我负责洗家里的石“对窝”和石“棒头”。洗干净后，奶奶的黄花也洗好了，我负责在石“对窝”里用石“棒头”把黄花捣烂，奶奶把面与捣碎的黄花揉在一块，拿出凭糖票才能买的、珍藏了多日的白糖，用小勺像今天我们炒菜时放味精一样撒上几小勺白糖，然后在案板上压制成一个个圆圆的粑粑。
为了奖励我的“勤劳”与听话，奶奶会单独帮我做一个，多放一勺糖。为了区别于其它的粑粑，奶奶就在我的那个粑粑的表面压上一朵没有捣碎的黄花，粑粑还没上锅我就似乎闻到了它的香味。
奶奶做黄花粑粑是一把好手呢！那个时候家里做饭是用大锅，大灶洞里烧稻草或麦秆，奶奶在灶台上炕粑粑，我在灶洞里烧草，火大火小全听奶奶的指挥。年纪小小的我经常是把草放进灶洞里烧着，人就站起来看奶奶怎么炕粑粑，待闻到面食与黄花固有的混合香味，锅里的粑粑就开始熟了，粑粑皮是甜脆的，“心”是甜蜜柔软的，像家中的每位亲人对待我一样。
每一次，我都迫不及待要吃我的那个“专属”粑粑，奶奶说让我先掰了一半吃，留下一半在锅里等晚上全家人吃晚饭时一块吃，我哪能等着到晚餐呢？趁着奶奶不注意，把那半个粑粑揣在了衣袋里，然后找个堂而皇之的理由出门去。
有时候我会问奶奶，掐黄花为什么一定要在谷雨时节，在这之前田里不是照样有黄花吗？奶奶告诉我：谷雨前雨水少，田里的黄花干瘦且苦涩，谷雨时节雨水多了起来，黄花长得肥嫩而清香，这时才适合炕粑粑食用。
后来，生活条件逐渐好起来，粮食多了，偶尔也能吃到肉食了，也就很少有人再去掐黄花回来吃，加之农村实行家庭联产承包责任制后，为提高农田产量，大量除草剂的使用，使沟沟埂埂上到处光秃秃的，黄花也销声匿迹了。奶奶也渐渐老态龙钟、疾病缠身，直到有一天，在生死规律的摧枯拉朽中离开了我们，从此我再也没有吃过黄花粑粑。
斗转星移，一晃过去了四十多年，我都已经步入中年、雪染双鬓了，但亲情从未远离，奶奶的那双小脚，也时常走入我的思绪中，延续着几辈人的亲情与关爱。只是奶奶的笑脸，在我的意识中已随时光逐渐淡去。如今再次看到这些朋友寄来的黄花粑粑，我的思念如决堤之水奔涌而来，满脑子都是奶奶布满皱纹的笑脸。那一地的黄花、那多加的一小勺白糖、那两双经常牵在一起的大手与小手，每一样都透着奶奶对我的关爱。穿越时空的隧道，仿佛又看到了站在灶台上炕黄花粑粑的奶奶。
作者简介：
杨亮，笔名雪中白杨，云南师范大学特聘讲师，云南省作协会员，昆明市呈贡区作协副主席。
