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美食 | 品尝云南洋芋花式吃法

   日期:2022-10-12     来源:云南省文化和旅游厅    浏览:562    

如果你觉得洋芋不好吃

那一定是因为

你!没!吃!过!云!南!的!洋!芋!

云南有句俗语
“吃洋芋,长子弟”

洋芋,又名土豆,官方名称:马铃薯
“子弟”在云南话中
形容一个人英俊帅气

有人说

洋芋之于云南

相当于爱情之于人类

走在云南
任何一个城市的大街小巷

你会发现
这里有一家炸洋芋
那里有一家酱香洋芋
拐角竟然还有一家腐乳洋芋......

在云南人的餐桌上
一顿饭没盘洋芋
你可能会被怀疑

噶是个“假云南人”

一个简简单单的洋芋

在云南人手中

能“折腾”出数不清的吃法

 
 
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